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キレイな彩りのサラダ。
彩りなどの見た目のバランスが良いと、
栄養のバランスも良いと伺ったことがあります。

色鮮やかだと元気も出てくる、ビタミンカラー。
トマト、ほうれんそう、いんげん、さつまいも、黄パプリカ、ブロッコリー。
体の内側から綺麗にしてくれる様な、そんなサラダ。

ビタミンサラダ 2010.2.23
ドレッシングは和風のカツオだしから作ったもの。
お酢と合わせて、さっぱりだけど深みのある味になりました。
最後、ちょっとだけオリーブオイルをかけるのがポイントです!

とっても美味しかった!
ミニチュアローズ 2010.2.24
ミニチュアローズがとても綺麗。
清楚な雰囲気に、背筋をピン!としないとって気持ちを頂きました。
今日、いいコトがありそうな。
そんな気持ちにさせてくれます。



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