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本日は洋食屋さんです。

オムライスと野菜スープ!
本日は洋食屋さん!オムライスと野菜スープ!2007.10.26

オムライス!
トマトのソースをたっぷりかけて!
トマトソースには隠し味でカシスのリキュールを使いましたぁ。
中ももちろんトマトベースのチキンライス!
しいたけ、しめじ、タマネギ、鶏肉の具もたくさん入ってます。
ポイントは大きめのみじん切り!素材も楽しみます。
本日は洋食屋さん!オムライス2007.10.26

出来上がりには生クリームとドライパセリを散らして。
いただきまぁす!!!

野菜スープ。
寒かったので体も温まる様に、ジンジャーの味です。
にんじん、キャベツ、しいたけ、ピーマン。
野菜もたくさん入れました。
本日は洋食屋さん!野菜スープ!2007.10.26

オムライスがとても濃厚だったので、スープが味気なかったなぁ~。
料理の組み合わせって、むずかしい!!!
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