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イワシが美味しい!

イワシのパスタ 2009.8.27

アボガドとトマトの白味噌和え。
アボガド、トマト、セロリを白味噌で和えました。
カラシもいれて、アクセント!
と思ったけど。
もうちょっと入れた方が良かったみたい。です。
イワシのパスタとアボガドのサラダ 2009.8.27

イワシとバジルとキノコのパスタ。
イワシ、バジル、ぶなしめじ、エリンギ、にんにく。
隠し味に梅干し。
でも、白ワインも使って。
和風ぽくも感じ、イタリアンぽくも感じ、不思議な感じ。
でも、とっても美味しかったぁ。




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