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トマトが甘くて美味しいです。

トマトと生ハムのマスタード和えサラダ 2009.7.29

【 トマトと生ハムのマスタード和えサラダ 】
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生ハム
トマト
セロリ
スナップえんどう


粒マスタード
白味噌
お酢
からし
お水

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1:スナッップえんどうは筋を取って、レンジで30秒温めます。

2:トマト、セロリ、食べやすい大きさに切ります。

3:生ハムも食べやすいサイズにちぎります。

4:粒マスタードと白味噌にお酢とお水を合わせて溶きます。
  好みでカラシも。
  粒マスタードと白味噌の割合は1:3。
  お酢はお好みで。
  お水はちょこっとでOK。
  野菜とあわせると、薄くなるので濃いめに味付けです。

5:4に1~3をあわせて出来上がり!

↓ ↓ ↓夕食はこんな感じ↓になりましたぁ!
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