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06/14/2009    酢豚さん!
今日はさっぱりとした夕食です。

酢豚とホタテのマリネサラダ。
どちらもお酢をたーっぷりと使って!
酢豚とホタテのマリネサラダ 2009.6.13

ホタテのマリネサラダ。
ホタテ、ブロッコリー、赤パプリカ、黄パプリカ。
野菜たくさんのさっぱりレモン味。
お酢も入ってます!
お酢は疲れた体を元気にしてくれます。
体にとても優しいサラダです。
酢豚 2009.6.13

これまた元気になるお料理!
酢豚です。
我が家の酢豚は素材は揚げないで素焼きします。
ヘルシーです。
豚肉、しいたけ、エリンギ、茄子、にんじん、玉ねぎ、小ネギ。
具たくさん。
焼き目がついて香ばしい!
そして、お酢のさっぱりで口の中も賑やかです。

今日もしっかり食べてお腹いーっぱい。
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