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04/06/2009    夜桜のトンネル
夜桜のトンネルです!
キレイです!
さくらトンネル 2009.4.6
ライトアップが消える前にお散歩しました!
目黒川、さすがに週末はすごい人です。

イカとたらこのパスタ
野菜スープ
イカとたらこのパスタ 2009.4.6

イカとたらこのパスタは
オリーブオイルで炒めたにんにくと鷹の爪とエリンギ、
それを茹でたパスタとフライパンで合わせます。
そして、火から外してボールでイカとたらことバターを
パスタの余熱で軽く和えて出来上がり!
イカは刺身用で火にかけませんでした。
柔らかいいままで美味しかったです!
小ネギたっぷりです。

野菜のスープは具たくさん!
鶏ささみ、赤パプリカ、黄パプリカ、しいたけ、セロリ、いんげん。
味付けも塩だけのシンプルで優しい味。
野菜スープ 2009.4.6

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