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ぶりかまと里芋とカブの優しい煮もの。

ぶり
里芋
カブ
さやえんどう

昆布とカツオでしっかりとだしをとった優しい煮もの。
里芋がしっとり。
かぶもとても柔らかくなりました。
さやえんどうはシャキシャキの歯ごたえが残る感じに。
彩りを添えました。
コラーゲンもたっぷり出ていて美味しいです。
ぶりかまと里芋とカブの優しい煮もの。2009.1.25


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