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01/19/2009    中華お家ごはん
今夜は中華です。
中華の夜です。

水菜とツナのサラダ
中華ドレッシング
たっぷり水菜、赤パプリカ、トマト、芽キャベツ。
ツナをどーんとのせて、すりゴマをかけて出来上がり。
ドレッシングはさっぱりな中華ドレッシング。
黒酢、はちみつ、醤油、胡麻油、鷹の爪、塩。
水菜とツナの中華サラダ 2009.1.19

野菜も入れましょ!麻婆豆腐
茄子、小ネギ、にんにく、生姜、野菜もたっぷり。
牛肉はブロックを使いました。あまり小さくならないような適度な大きさに切ります。
豆腐はもめん
豆板醤をいつもより多めに。
とても辛かった!でも美味しかった!
野菜も入れましょ!麻婆豆腐 2009.1.19

食べ終えても、しばらくは顔が熱い感じ。体もぽかぽかです。
代謝がアップしてる感じでウレシイです~。

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