--/--/--    スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
大好きパスタ!
和牛と茄子とホールトマトのアラビアータ!
大好きパスタ!茄子とホールトマトのアラビアータ!2008.9.1
茄子はスライスして両面焼き目をつけます。
ホールトマトと和牛を煮込みます。
にんにく、鷹の爪、ローレルもいれて、ちょっと時間をかけて煮込みます。
今回のホールトマト缶は酸味が強かったので、はちみつも登場!
隠し味にクローブを入れてみました。
ほのかに感じ、とても上品です。
粉チーズとドライパセリをかけていただきまぁす!

大好きパスタ!茄子と和牛さんとホールトマトのアラビアータ!2008.9.1
茄子たっぷりがウレシイです!

スポンサーサイト
Secret

TrackBackURL
→http://bonboncook.blog114.fc2.com/tb.php/291-7133d22b
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。