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食を楽しみましょ!ホームパーティ!2008.8.25

和食中心で!

●鯛としめじとカブの葉の炊込み土鍋ご飯
●茄子とカブとパプリカのみぞれ和え
●棒棒鶏
●牛すじとごぼうとこんにゃくの味噌煮
●生ハムといんげんの白和え
●デザートはティラミス

食を楽しみましょ!ホームパーティ!鯛の炊込み土鍋ごはん!2008.8.25

とっても立派な鯛があったので!土鍋でしめじとエリンギと一緒に炊き込みましたぁ。
炊きあがってから、塩揉みしたカブの葉をいれて 彩りにも味にもアクセント!

ホッとする味で美味しかったです。
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