--/--/--    スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
今夜は豪華なお家ごはん!
オーブン焼き!ハンバーグ!2008.7.10

夏野菜とトマトのジュレ さっぱりサラダ!
茄子、パプリカ、ズッキーニ。
トマトのジュレを和えてさっぱりサラダです。
夏野菜を満喫です!彩りもキレイに出来ましたぁ。
ドライバジルをかけて頂きます。
夏野菜とトマトのジュレ さっぱりサラダ!2008.7.10

メインはハンバーグ!
黒毛和牛のすね肉と挽肉を使いました!
しいたけは芯の部分も入れて、歯ごたえもいい感じ!
クミンパウダーを使ってみました。
表面はフライパンで焼いてコーティング、
中はじっくりオーブンで10分くらい焼きましたぁ。
オーブン焼き!ハンバーグ!赤ワインのソース!2008.7.10

外、カリッ!中、しっとり。の美味しいハンバーグです
ソースは赤ワインベース。
ご飯もふっくら炊けて大満足です!
表面、カリッ!中はしっとり!オーブン焼き!ハンバーグ!2008.7.10
スポンサーサイト
Secret

TrackBackURL
→http://bonboncook.blog114.fc2.com/tb.php/268-f94aa217
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。