今夜もキレイな彩りです。


ラディッシュとトマトのサラダ　
ごまの自家製ドレッシング
自家製ドレッシングの材料は
ごまのペースト、お酢、塩、カシュナッツ、お水、白味噌。
とてもコクと香りがいいドレッシングになりました！
野菜にかけると薄まるので、濃いめの味に仕上げたドレッシングです。


茄子とパプリカのうま煮
豚肉、茄子、パプリカ、にんにく、長ネギ。
野菜たっぷりです。
そして、優しい味付けなんだけどしっかりとした味。
パプリカが肉厚で柔らかい！茄子に味が染みていて美味しいです！



土鍋で炊込み！タコ飯です！
タコ飯、最高です！