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和風味にしたら、和食になるのかなぁ!?
違う気がする。

今夜は
和風ハンバーグと彩り野菜のサラダ!
和風ハンバーグと彩り野菜のサラダ!2008.6.11

和風ハンバーグ。
大根おろしをたーっぷりと。
ハンバーグの具には
牛挽肉、人参、タケノコ、コリアンダーリーフ、にんにく、生姜、たまごの黄身。
つけあわせにはさやえんどうとしめじ。
焼く時はローズマリーを添えて香り付け。
さっぱりとした美味しいハンバーグの出来上がり!
和風ハンバーグ!2008.6.11


彩り野菜のサラダ!
アスパラ、トマト、かぼちゃ、むきエビ。
自家製ドレッシングはオリーブオイルとバルサミコ酢ベース。
彩り野菜のサラダ!2008.6.11


野菜がたくさん!
野菜大好き!
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