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久しぶり!トマトソースのパスタです。
ソースをパンにつけて食べるのも良いです!
トマトソース!エリンギとオレガノのパスタ!2008.4.27

エリンギとオレガノのパスタ!
野菜たっぷり!
エリンギ、オレガノ、ズッキーニ、にんにく。

トマト缶と豚肉とローレル、白ワインでしばらく煮込んで、旨味を出します!
麺が茹で上がる直前に野菜を入れて、
麺とからめて出来上がり!
コクのある美味しいパスタの出来上がり!
トマトソース!!エリンギとオレガノのパスタ!2008.4.27

いつもと同じトマト缶でもバラツキがあるみたい。
今日は酸味が強い感じでした。
でも美味しい!!!

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