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今日は美味しそうな海老がいました!
なので、今夜のお家ごはんは海老の塩焼きと麻婆豆腐!
海老の塩焼きと麻婆豆腐!2008.3.21

麻婆豆腐。
今夜の麻婆豆腐はとっても具たくさん!
茄子にシイタケに豚肉に豆腐。
味付けはいつもの調味料に加えて、トウチを使用。
より、コクが出た気がします。
麻婆豆腐!2008.3.21


海老の塩焼き。
シンプルにお酒と塩をかけて焼きました!
とってもぷりっぷりの甘頭!
エリンギにも海老の旨味が移って美味しかったぁ~
海老の塩焼き!2008.3.21

今夜も満腹です!
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